Notícias de gastronomia
1. Histórias por trás de nomes de pratos famosos Uma reportagem recente explica a origem e curiosidades de nomes de pratos que consumimos no dia a dia, como Filé Oswaldo Aranha, Panetone e Cachorro-Qu...
Novos restaurantes e bares em São Paulo Uma reportagem de janeiro de 2026 destaca que a cena gastronômica de São Paulo está em ritmo acelerado de aberturas. Mais de 20 novos restaurantes e bares foram...
O pistache deixou de ser ingrediente de nicho e se consolidou como uma das principais tendências da gastronomia em 2025. Presente em confeitarias, cafeterias e restaurantes de diferentes estilos, o fr...
A gastronomia internacional vive um momento de efervescência em 2025, impulsionada pela valorização de cozinhas regionais, pela criatividade de chefs autorais e por um público cada vez mais interessad...
