São Paulo atravessa um mês movimentado para quem gosta de descobrir novos restaurantes. Entre inaugurações recentes, casas que ganharam destaque em premiações e regiões que concentram cada vez mais opções gastronômicas, setembro de 2026 oferece uma série de endereços para moradores e turistas incluírem no roteiro pela capital paulista.
Uma das regiões que mais chama atenção é Pinheiros, especialmente nos arredores da Rua Ferreira de Araújo. A via se consolidou como um dos principais corredores gastronômicos da cidade, reunindo dezenas de restaurantes, bares, cafés e confeitarias em poucos quarteirões. Entre os estabelecimentos da região está o Nelita, comandado pela chef Tássia Magalhães, que conquistou o primeiro lugar entre os restaurantes italianos na edição 2026 do guia Comer & Beber, da VEJA São Paulo.
A própria Ferreira de Araújo continua recebendo novidades. Entre as aberturas recentes está o Più Pinheiros, instalado no número 314 da rua, com uma proposta dedicada à culinária italiana e cardápio que inclui massas frescas, polpetone e ossobuco. A concentração de estabelecimentos permite que o visitante transforme o passeio pelo bairro em um roteiro gastronômico, passando por diferentes casas ao longo do dia.
No Itaim Bibi, outra novidade que entrou no radar gastronômico neste mês é o Santino, projeto do chef italiano Rodolfo de Santis. Inaugurado em setembro, o restaurante aposta em uma cozinha italiana de perfil descontraído, com pratos elaborados e uma proposta de preços mais acessíveis do que a encontrada em restaurantes tradicionais de alta gastronomia. A abertura amplia a presença de casas italianas na região, que já concentra alguns dos endereços mais disputados da cidade.
Moema também aparece entre os bairros para visitar. A região ganhou o La Rinconada, restaurante inspirado nas parrillas uruguaias. A casa aposta especialmente nas carnes preparadas na grelha e busca reproduzir elementos da tradição gastronômica do Uruguai. A novidade acompanha uma tendência crescente na capital de restaurantes que transformam culinárias de outros países em experiências que envolvem não apenas o cardápio, mas também ambiente e técnicas tradicionais de preparo.
Outra opção que combina gastronomia e passeio cultural está no Parque Ibirapuera. O Petí assumiu a operação gastronômica do Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM), aproveitando a reabertura do espaço para apresentar um restaurante integrado à experiência do museu. A proposta permite ao visitante combinar exposições, arquitetura, parque e gastronomia em um mesmo programa.
Além das inaugurações, a divulgação dos vencedores do Comer & Beber 2026 colocou outros endereços no radar. O Clandestina foi escolhido na categoria de cozinha brasileira, o Osso ficou no topo entre os restaurantes especializados em carnes, enquanto o Evvai recebeu o destaque na cozinha de autor. Entre as pizzarias, a Soffio Pizzeria ficou na primeira posição, e o Miyabi liderou a categoria dedicada à gastronomia japonesa.
Para quem prefere cafés, doces e programas mais rápidos, também há novidades. O Pato Rei liderou a categoria de cafés do guia, enquanto a Mission Chocolate ficou em primeiro lugar entre os endereços especializados em chocolate. A Amay Patisserie foi escolhida como principal doceria, e a Fabrique conquistou a primeira posição entre as padarias.
A movimentação mostra como o turismo gastronômico em São Paulo deixou de depender apenas de restaurantes isolados. Pinheiros, Itaim Bibi, Moema, Jardins e outras regiões da cidade vêm formando circuitos próprios, nos quais restaurantes, cafés, bares, confeitarias e espaços culturais podem ser conhecidos em um mesmo passeio. Para quem procura lugares em alta para visitar em setembro, a capital oferece opções que vão da parrilla uruguaia e da cozinha italiana às experiências autorais e à gastronomia integrada a museus.
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