Os shoppings brasileiros vêm ampliando suas opções gastronômicas, com restaurantes que buscam atrair visitantes também para almoços e jantares. Entre as novidades está o Forno Paradiso, inaugurado em setembro no BarraShopping, no Rio de Janeiro. O espaço reúne diferentes operações de cozinha italiana, incluindo trattoria, pizzaria, padaria e sanduicheria.

No mesmo shopping, o Balcão Margot oferece uma opção de cozinha francesa em ambiente informal. Para quem prefere frutos do mar, o Giuseppe SQ é outro endereço instalado no BarraShopping. As casas mostram como uma visita ao centro de compras pode ser planejada em torno da refeição.

Em São Paulo, o Le Jazz Brasserie tem unidades nos shoppings Iguatemi e Pátio Higienópolis. Inspirado nos bistrôs franceses, o restaurante é uma alternativa para quem procura uma refeição fora das praças de alimentação tradicionais.

A presença dessas casas reflete uma tendência do setor: bares e restaurantes passaram a ter papel maior na atração de público para os shoppings. Para o consumidor, isso significa mais opções de lugares para conhecer em uma saída gastronômica, com propostas que vão de um café rápido a um jantar.